Au-delà d'une bonne hygiène bucco-dentaire, l’alimentation joue un rôle clé dans la santé de nos dents et l’éclat de notre sourire. On fait le point avec le chirurgien-dentiste Jérémy Amzalag.
Faut-il ou non ôter la croûte du fromage avant d’en déguster un morceau ? Sans surprise, cela dépend des goûts, mais surtout des variétés de fromages. Une nutritionniste nous sert son expertise sur un plateau.
Après le déjeuner, il n'est pas rare de ressentir une sensation de lourdeur ou carrément un coup de barre. Mais, à quoi est due cette fatigue soudaine ? Béatrice de Reynal et Arnaud Cocaul, tous deux nutritionnistes, nous en disent un peu plus.
