Alors que le "Véganuary" touche à sa fin, un nouveau sondage montre que le nombre de personnes séduites par ce type d’alimentation augmente considérablement en France depuis quelques années.
Le nutritionniste Arnaud Cocaul et la neuropsychologue Sylvie Chokron nous livrent leurs précieux conseils pour optimiser au mieux les pauses alimentaires, un rituel professionnel indispensable aussi bien sur le plan mental que sur le plan physique.
Légumes, protéines, diversité des aliments... Que devrait contenir l’assiette "parfaite" pour une personne lambda qui voudrait soigner sa santé ? On a posé la question à deux nutritionnistes.
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