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Jeûner : pourquoi pas, mais pas n'importe comment

Alors que les produits détox continuent d'envahir le marché du bien-être, le jeûne est indéniablement à la mode. Si certains ne jurent que par cette pratique, d'autres mettent en garde contre un certain nombre de dangers. Alors qu'en est-il vraiment ? Jeûner est-il une si mauvaise idée ?

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