Le vrai du faux
Idée reçue : faut-il petit-déjeuner même quand on n'a pas faim ?
Dans sa série "Les idées reçues sur l'alimentation", Mieux Vivre Santé s'intéresse au petit déjeuner, ce repas où l'on devrait, dit-on, manger "comme un roi".
Vous avez sûrement entendu l'adage : "petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un mendiant". Il véhicule l'idée reçue selon laquelle nous devrions manger copieusement le matin, même sans avoir faim. Faux. "Cela vient des années 1960-1970, voire peut-être même avant, explique Hél...
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